杞香熟地酒

【原料】熟地黄250克,沉香3克,枸杞子120克,白酒300毫升。

【制用法】上药置干净容器中,用酒浸泡,封口,10日后可饮。每日早、晚各饮服15~20毫升。

【功效】益肝生精止痛。适用于睾丸疼痛但不剧烈,眩晕耳鸣,腰痛酸软,形体消瘦,五心烦热,盗汗,遗精,舌红少苔,脉细数。

香杞熟地酒

【原料】熟地黄120克,枸杞子60克,檀香2克,白酒1500毫升。

【制用法】①将熟地黄切碎,枸杞子捣破,檀香碎成小段,共用布袋装好,扎紧口备用;②将白酒倒入坛里,放入药袋,加盖密封,置放于阴凉干燥处;③经常摇动,经14日后开封,尝酒中带有香味便可取饮。每日早、晚各饮服10~25毫升。

【功效】养精血,补肝肾。适用于肝肾精血不足所致的形瘦体弱,头晕眼花,视力减退,腰膝酸痛,精液稀少,阳痿不举等病证。

【宜忌】食少便溏、腹胀苔腻及咳喘痰多者不宜服。

鸡头桑椹酒

【原料】桑椹5000克,鸡头参500克,大米3000克,酒曲适量。

【制用法】①将桑椹、鲜鸡头参捣汁煮过,将米煮半熟沥干,与桑椹汁拌和,蒸煮后下酒曲适量搅拌和匀,装入瓷坛内;②将瓷坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵,根据季节气温不同,直发酵到味甜可口时,取出食用。食用时,每次4汤匙,用开水冲服,或置锅中加水适量煮食。

【功效】补肝肾,明耳目,抗衰老。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋、视物昏花等衰老征象。

菊花当归酒

【原料】菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,枸杞子500克,大米3000克,酒曲适量。

【制用法】①将菊花、当归、生地黄、枸杞子入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用;②将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。每日2次,每次3汤匙,用开水冲服。

【功效】养肝肾,利头目,抗早衰。适用于肝肾不足的头痛,头晕,耳鸣目眩,手足震颤等症。

五精酒

【原料】黄精、白术各2000克,天冬1500克,松叶3000克,枸杞子2500克。

【制用法】将5味药放入锅中,加水15000毫升煮1日,去渣。以汁渍曲如家酿法,酒熟取清。每日早、晚各饮服15~20毫升。

【功效】补精髓,养肝脾。适用于素体虚弱多病,精液稀冷,早衰发白,齿摇欲落,面色无华,食少纳呆,胸胁胀闷,腰膝酸软等病证。